紫苏厂家介绍有关于紫苏的药膳

✪ 古人常将苏叶同其他食物制成既可口，又防病的食品。

1、将鲜苏叶洗净，用开水烫后挤去水分，沾豆酱吃；

2、把嫩苏叶切成丝加入冬瓜汤里，食之祛暑开胃；

3、炖鱼或煮蟹时放些苏叶，可镇咳解毒；

4、若与土豆丝凉拌食用，清凉去火。

✪ 紫苏菊花消炎茶的泡法

1准备一个玻璃杯，将紫苏叶和薄荷叶分别撕碎，与野菊花一同放入杯中。

2倒入沸水直至没过茶叶，5秒内倒出茶汤以润茶，然后再次冲入沸水，浸泡约3-5分钟左右即可饮用。

功效与作用

1紫苏叶 口感辛辣有发汗的作用，含有的挥发油、黄铜类、酚酸类等成分有抗菌消炎、抗过敏的功效。

2野菊花 具有清热解毒、疏风平肝和消炎消肿的功效。

3薄荷叶 气味可兴奋大脑、提神解郁，疏散风热、促进血液循环，缓解感冒头痛。 

4紫苏菊花消炎茶 这款茶饮可消炎镇痛、清热解毒和抗过敏。紫苏叶可以单独泡饮，但进食海鲜后出现轻微腹泻时，可立即饮用热的紫苏茶救急。